Rinderfilet mit Brokkoli

1.) Rinderfilet mit Salz und Pfeffer beidseitig würzen und 2-3 Minuten durchziehen lassen. 2.) In einer Pfanne das Öl erhitzen. Das Fleisch darin beidseitig ca. 5 Minuten braten. 3.) Während das Fleisch brät, den Brokkoli in der Mikrowelle oder in einem Topf mit 2-3 EL Wasser weich dünsten. Auf vorgewärmte Teller anrichten und servieren.

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